今日８月３０日五郎島金時の収穫体験をしにたくさんの親子がかわに畑に遊びにきてくれました。

 最初にミスター五郎島金時（河二敏雄）が、五郎島金時の歴史・栽培方法などについて説明を行い、それから収穫をみんなでしました。

 かわに畑で今月１８日加賀野菜の中ひとつである五郎島金時の収穫が始まりました。今年は、晴天にも恵まれまずまずの太り！収量も平年並みと予想されます。初収穫当日は、真夏の暑さが嘘のような涼しい風が吹くなかで行われました。

五郎島金時　初収穫

 五郎島金時の初出荷が２０日、ＪＡ金沢市砂丘地集出荷場で始まります。五郎島さつまいも部会で来年６月初旬頃まで１９７２㌧の出荷を見込んでいます。

 来月９月下旬頃かわにが手掛ける五郎島金時の焼き芋を販売を開始する予定です。今期もなにとぞよろしくお願いします。かわにの焼いもの詳細はこちら