| 名称 | 有限会社かわに |
| 代表者 | 河二 敏雄 |
| 所在地 | 石川県金沢市大野町６丁目３１番地 |
| 設立 | 平成７年7月3日 |
| 資本金 | ５００万円 |
| 事業内容 | - 五郎島金時生産
- 金沢スイカ生産
- 五郎島金時焼き芋生産販売
- 五郎島金時焼き芋ペースト生産販売
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| 事業価値 | 五郎島金時食文化創造業 |
| 従業員数 | 12名 |
| 経営理念 | - 自然との共生
私たちは、自然環境を守りながら農作物を育てます。
- 人に喜ばれる食づくり
私たちは、農作物を安全で美味しく付加価値のある食糧として供給します。
- チャレンジ
私たちは、食の創造に向かってチャレンジ（挑戦）し続けます。
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| 農業１０訓 | - 損得より先に善悪を考えよう
- 創意を尊びつつ良いことは真似ろ
- お客様に安心･安全な農業を毎日続けよ
- 愛と真実で適正利潤を確保せよ
- 欠損は社会の為にも不善と悟れ
- お互いに知恵と力を合わせて働け
- 農家の発展を社会の幸せと信ぜよ
- 公正で公平な社会活動を行え
- 文化のために経営を合理化せよ
- 正しく生きる農業人に誇りを持て
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