おいしい五郎島金時の食べ方

名前・材料

五郎島金時入り蒸しパン

 五郎島金時を練りこんで蒸しパンに仕上げてみました！
 蒸してはいないけど、蒸しパンのような味わいと食感が楽しめます。

【材料】
五郎島金時焼き芋ペースト（600ｇ）
レーズン（少々） ホットケーキミックス（200ｇ）
砂糖（大さじ3）
牛乳（150ｍｌ）

さつまいもコロッケ

 おいしいさつまいもコロッケ今晩のおかずにどうですか？

【材料】
五郎島金時焼き芋ペースト（600ｇ）
卵（1個） たまねぎ（2個）
にんじん（1本）
あいびき（300ｇ） 小麦粉・パン粉（適宜）
塩こしょう（少々）

さつまいも焼き芋ドーナッツ

 お菓子の定番ドナーッツを五郎島金時を使って作ってみました。
 五郎島金時の甘味とコボコボ感が生かされおいしく仕上がりました。

【材料】
五郎島金時焼き芋ペースト（150ｇ）
卵（1個） 砂糖（大さじ1）
ホットケーキの素（1.5カップ）
牛乳（大さじ1～2） グラニュー糖（5ｇ）

五郎島金時カリカリボール

 一口食べるだけで満腹感あり！おやつ・ご飯のオカズどちらでもいけます。

【材料】
五郎島金時焼き芋ペースト使用（1.5ｋｇ）
卵（1個） 砂糖（30ｇ） バター（5ｇ）
スライスアーモンド（35ｇ）
小麦粉・揚げ油・パン粉（各適宜）
春巻きの皮（10枚）

さつまいもスライス

 社長のお薦め！！五郎島金時を食べるならこの食べ方が１番！

【材料】
五郎島金時（1本） ハチミツ（適宜）
濃縮ミルク・バター（適宜）

さつまいもカントリークッキー

 中はしっとり外は歯ごたえのある食感のクッキーです。 一晩ねかせるとまた違った味を楽しめます。

【材料】
五郎島金時焼き芋ペースト（100ｇ）
卵（1個） 砂糖（150ｇ） バター（100ｇ） 塩（少々）
薄力粉（200ｇ）