さつまいもの種類と特徴について ほくほく系・しっとり系・ねっとり系
2022年12月6日
さつまいもの種類 さつまいもは、スーパーなどで手軽な価格帯で販売されており、私達にとって身近な食材のひとつです。 昨今は焼き芋ブームということもあり、色々なメディアで取り上げられています。 そんな身近な存在のさつまいもで […]
五郎島金時の選別作業は超大変！
2022年11月20日
豊作だった2022年の五郎島金時収穫が終わり、 さつまいも農家は今何をやっているか？というと、 収穫したさつまいもをひたすら 仕分け！仕分け！仕分け！ 箱詰め！箱詰め！箱詰め！ …しております。 加賀野菜の […]
さつまいもは離乳食にぴったり！
2022年10月2日
小さいお子様を持つママ必見！<さつまいも>を使った離乳食！ さつまいもは、おかずやスイーツ、そして主食にもなる万能野菜です。 甘みがあるさつまいもは、赤ちゃんが好みやすい味です。 栄養面でも、ビタミンB1・ビ […]
さつまいも収穫後の保存方法
2022年8月22日
収穫したて！土付さつまいもの保存方法 秋が近づくと、「かわにの五郎島金時収穫体験の申込はいつぞや！」とソワソワしてきませんか？笑 収穫体験に参加してなくても、実家からさつまいもが送られてきたり、子供が芋掘りに行ってきたり […]
