娘のひとりごと
さつまいも
「かわに」がどうして加工をはじめたのか?その理由はこんなことがきっかけでした。

皆さん、こんにちは! 令和3年の五郎島金時収穫が終わり、ようやくホッとできると思ったのもつかの間、 石川県金沢市五郎島地区でもここ1週間はゴロゴロ~ピカッッ!!!と突風や雷、横殴りの雨… こちらではこの雷を「鰤おこし」と […]

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五郎島金時のこと
さつまいも
今期五郎島金時の収穫が無事終わりました(^_-)-☆

おはようございます! 有限会社かわにが栽培する全ての五郎島金時の収穫が無事終了しました! 腰爆発寸前Σ(・ω・ノ)ノ! 中腰作業なので腰にくる~( ;∀;)!!   今日は五郎島金時出荷までの流れを簡単に説明☆ […]

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娘のひとりごと
かわいい甥っ子達の紹介してもいいですか?!

こんにちは。 今日は、私のかわいい甥っ子ちゃん達をご紹介いたします。 (五郎島金時の話は一切でてきません) 男3人やんちゃそうな子供達。 だれの子供かというと妹帆多瑠(ほたる)の子供です。 妹は20歳で妊娠出産し、現在2 […]

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五郎島金時のこと
第9回五郎島金時収穫体験も終盤!お越しいただきました皆様ありがとうございました。

こんにちは。 めっきり朝晩が冷え込むようになりました。 こんな季節には五郎島金時がたっぷり入った「めった汁」ですね。 石川県でいうところの「豚汁」ですよ! 野菜やら豚肉やらが「やたらめったら入った」から「めった汁」。 ※ […]

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娘のひとりごと
五郎島金時モンブラン
高倉町珈琲で五郎島金時モンブランパンケーキを食べたよ

おはようございます! 朝晩はめっきり冷え込むようになりました。 秋といえば「読書の秋」「スポーツの秋」「芸術の秋」「食欲の秋」 そして「さつまいもの秋」です!←え 秋はさつまいもが一番輝く季節です☆ 全国にはいろいろな品 […]

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