さつまいも
レシピ
【焼き芋ペースト】さつまいもの冷製スープ

材料(人前)
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焼き芋ペースト
200g
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玉ねぎ
1/2
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バター
30g
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牛乳
150cc
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水
120g
作り方
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①.玉ねぎを薄くスライスする
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②.鍋にバターを熱し、スライスした玉ねぎを入れて火が通ったら、水コンソメを入れる
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③.焼き芋ペーストを入れてフードプロセッサー(又はミキサー)にかける
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④.③を大さじ1程度器に入れて、牛乳を入れて混ぜ合わせれば完成です