Recipeさつまいもレシピ

さつまいも
レシピ

【焼き芋ペースト】さつまいもの冷製スープ

材料(人前)

  • 焼き芋ペースト

    200g

  • 玉ねぎ

    1/2

  • バター

    30g

  • 牛乳

    150cc

  • 120g

作り方

  1. ①.玉ねぎを薄くスライスする

  2. ②.鍋にバターを熱し、スライスした玉ねぎを入れて火が通ったら、水コンソメを入れる

  3. ③.焼き芋ペーストを入れてフードプロセッサー(又はミキサー)にかける

  4. ④.③を大さじ1程度器に入れて、牛乳を入れて混ぜ合わせれば完成です

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