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さつまいも
レシピ

【焼き芋ペースト】すいーぽてと風さつまいもコロッケ

材料(2人前)

  • 焼き芋ペースト

    200g

  • 砂糖

    小さじ2

  • バター

    5g

  • 牛乳

    15mL

  • 塩コショウ

    少々

  • 溶き卵

    1個

  • 小麦粉

    少々

  • パン粉

    適量

  • 黒ごま

    適量

作り方

  1. 焼き芋ペースト、砂糖、バター、牛乳、塩コショウを加えて混ぜます。

  2. 混ざったら1口大に丸めてね。

  3. 小麦粉、溶き卵、黒ごま入りのパン粉の順に粉付けし、180℃の油でキツネ色になるまで揚げたら完成です。

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