さつまいも
レシピ
【焼き芋ペースト】さつまいもの照り焼きハンバーグ
材料（人前）
-
焼き芋ペースト
200ｇ
-
豚挽肉
200ｇ
-
玉ねぎ
1/2
-
片栗粉
大さじ4
-
塩胡椒
少々
-
サラダ油
適量
-
●水
大さじ４
-
●醤油
大さじ３
-
●砂糖
大さじ２
-
●味噌
大さじ２
-
ブロッコリー
お好みで
作り方
-
玉ねぎはみじん切りにして片栗粉を混ぜ合わせておきます
-
豚挽肉とペースト、②を混ぜ合わせて、塩胡椒で味を調えます
-
③を小判型にととのえ、フライパンで両面を焼き、火を通します
-
④のフライパンに●の調味料を入れて煮詰めます
-
皿に盛り完成です☆
今回はブロッコリーをつけ合わせました
